أكرم القصاص - علا الشافعي

حفظ الاسماك

تعرف على طرق تدخين الأسماك بالأخشاب لحفظها

تعرف على طرق تدخين الأسماك بالأخشاب لحفظها

الإثنين، 06 مايو 2024 06:00 ص

يعتبر تدخين الأسماك من أقدم وسائل حفظ الأسماك، حيث تم العثور على أسماك منزوعة الرأس و معاملة بالتدخين في بعض مقابر العصر الحجرى، ويتم التدخين بمعاملة الأسماك بالدخان..

طريقتان لتدخين الأسماك على الساخن والبارد.. تعرف عليهما

طريقتان لتدخين الأسماك على الساخن والبارد.. تعرف عليهما

الثلاثاء، 30 أبريل 2024 01:43 م

يعتبر تدخين الأسماك من أقدم وسائل حفظ الأسماك حيث يتم معاملة الأسماك بالدخان الناتج عن الحرق الغير كامل لأحد أنواع الأخشاب الصلبة أو نشارتها

الثروة السمكية: إنشاء وحدة لتصنيع وحفظ الأسماك بالتعاون مع مجلس تصدير الصويا الأمريكى

الثروة السمكية: إنشاء وحدة لتصنيع وحفظ الأسماك بالتعاون مع مجلس تصدير الصويا الأمريكى

الخميس، 06 مايو 2021 11:26 ص

استقبل الدكتور صلاح الدين مصيلحى، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية صباح اليوم بمكتبه وفد مجلس تصدير الصويا الأمريكى برئاسة السيد موسى..

صور.. نائب وزير الزراعة ومحافظ أسوان يتفقدان المشروعات السمكية

صور.. نائب وزير الزراعة ومحافظ أسوان يتفقدان المشروعات السمكية

الخميس، 16 أغسطس 2018 10:42 ص

التقت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة اللواء مجدى حجازى محافظ أسوان، لبحث التعاون المشترك بين الوزارة والمحافظة فيما يتعلق بالنهوض بالإنتاج السمكى لبحيرة ناصر.

الرجوع الى أعلى الصفحة