أكد السيد دايرة، وكيل وزارة التموين بالدقهلية، أن الوزارة تحمل على عاتقها تشجيع الفلاح ومن هذا المنطلق يأتي قرار وزير التموين اليوم بصرف 10كيلو نخالة لكل مورد أردب قمح سواء فلاح أو عن طريق تاجر
ارتبطت مواسم القمح وزرعه وحصاده بعشرات الأغنيات الفلكلورية التى تجعل جميع مراحل العمل على زراعة القمح وحصاده أشبه بلوحات فنية متكاملة، بالصوت والصورة.