لحم العيد

ناوية تشوى أو تسلقى.. اعرفى التتبيلة المناسبة لكل قطعة لحمة

الأربعاء، 28 يونيو 2023 05:00 م

تعد اللحوم هي الوجبة الأساسية على مائدة الغداء خلال أيام عيد الأضحى، وذلك إلى جانب ولائم الشوى

كاريكاتير ساخر يرصد تأثير الإكثار من تناول اللحوم

الثلاثاء، 12 يوليو 2022 12:00 ص

رسمت ريشة الفنان أحمد خلف كاريكاتيرا ساخرا عن الإكثار من تناول اللحوم، وتأثيره على الناس لا سيما السيدات، حيث تقول سيدة لزوجها :"ليه بتقول إن شكلى كترت في اللحمة؟.

عشان تبقى طرية ولذيذة .. اعرفي الطريقة السليمة لشواء اللحوم والسر فى الفلفل

الخميس، 07 يوليو 2022 11:00 ص

يستعد الجميع خلال الساعات القليلة المقبلة للاستمتاع بتناول اللحم المشوي بكافة أشكاله وأنواعه بين الكفتة والريش والكباب،

استشارى تغذية تحذر من إضافة السمن للرقاق.. وتنصح: اكتفى بدهون اللحوم

الثلاثاء، 29 أغسطس 2017 09:01 م

الدكتورة إيمان كامل الأستاذة بالمركز القومى للبحوث حذرت من إضافة السمن أو الزيوت للرقاق والأكلات أثناء الطبخ.

"الحتة الحلوة للأكلة الحلوة".. دليلك لشراء وتخزين لحوم العيد بطريقة صحيحة.. اختر القطعية الأفضل لكل طبق.. الموزة البتلو والإنتركوت والفليتو الأنسب للشواء.. الرقبة والصدر مثالية للكفتة وهبرة البطن للتحمير

الإثنين، 21 أغسطس 2017 08:33 م

من أجل اختيار قطع اللحوم المناسبة لأطباق العيد تقدم "هبة عبد العليم" مدونة ومنسقة الطعام لقراء "اليوم السابع" دليلك لاختيار قطع اللحوم المناسبة للأكلات المختلفة وعلامات سلامة اللحوم والكبدة.

لو بتقرفى.. 5 طرق للتخلص من رائحة اللحم الضانى فى العيد

الإثنين، 12 سبتمبر 2016 11:00 م

رغم ارتباطها بعيد الأضحى واعتبارها رمزا أساسياً، إلا أن كثيرا من السيدات والأبناء لا يفضلون تناول لحم الضأن فى العيد بسبب رائحتها النفاذة وغير المحبوبة للبعض.

تقدم الشيف ريهام أبو علفة طريقة عمل لحم العيد بصوص الباربيكيو.

الخميس، 02 أكتوبر 2014 01:19 ص

طريقة طهى لحم العيد بصوص الباربيكيو