استشارى تغذية: شرب الماء يجنبك السموم ويحرق 30% من الدهون

يعد الماء من العناصر المهمة للإنسان، ومن خلاله يتم تغذية أجزاء الجسم والمساعدة على العلاج من الأمراض والحفاظ على الوزن.

وحول ذلك يؤكد الدكتور شريف عزمى رزق الله استشارى التغذية، أن الماء يعد أكثر مادة موجودة فى الجسم تقريبا حيث يمثل من60 إلى 70% من وزن العضلات لذلك عدم شرب الماء بكمية كافية يؤدى لأضرار جسيمة للجسم خلال 3 إلى 4 أيام بحدوث الجفاف ثم الوفاة، لافتا أن الماء هو العامل الأساسى لامتصاص ونقل البروتينات والفيتامينات والمعادن داخل الجسم، كما يساعد على التخلص من السموم خارج جسم الإنسان.

ويتابع أن الماء يعتمد على عملية حرق الدهون بصفة أساسية ويعمل على زيادة نشاط الجهاز العصبى السمبثاوى، كما أن شرب 2.5 كوب من الماء يؤدى لزيادة مستوى هرمون (نور أدرينالين) فيزيد من نشاط الجهاز العصبى السمبثاوى مما يؤدى لزيادة حرق الدهون بنسبة 30% وزيادة فى معدل التمثيل الغذائى خلال 10 دقائق، ليصل للحد الأقصى خلال 30 إلى 40 دقيقة.